Oregano ist eines der wichtigsten Würzkräuter der mediterranen Küche. Die klimatischen Bedingungen auf Samos lassen es hier besonders gut gedeihen und schenken den Pflanzen ein intensives Aroma. Es verleiht Salaten und gekochten Speisen nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern es hält auch gesund.

 

Schon im Altertum kannten die Griechen seinen therapeutischen Wert. So enthält Oregano unter anderem 12 mal mehr Antioxidantien als eine Orange, sowie Calcium, Eisen, Magnesium, Vitamin E und K.

Oregano BIO

4,50 €Preis

Hersteller: Familie Klironomou

Herkunft: Samos, Griechenland

Nettogewicht: 350g

Sorten: Origanum vulgare (kultiviert)

Charakter: intensives Aroma, leicht herb und bitter

Anbau: GR-BIO 001, Nachhaltige Biologisch-Ökologische Landwirtschaft

Ernte: Traditionell, von Hand

Anwendung: Perfekt zum aromatisieren von Salaten und gekochten Speisen geeignet. Wirkt außerdem antiseptisch und entzündungshemmend und ist beruhigend für Magen und Darm.